Tjuvkik...

Onsdag alla redan. Jag har vabbat i två dagar med en liten sjukling så vi har myst med film och glass.

I morgon bär det av mot huvudstaden på kurs, fram och tillbaka över dagen så jag kommer vara helt död i morgon kväll och på fredag...


En liten herre i min samling

Här ska ni få en liten tjuvkik av vad som komma skall.

Mer säger jag inte men håll utkik på bloggen framöver, hihi

Kram

 

Spegel spegel...

...på väggen där. Minns ni för länge sen så visade jag en närbild som det skulle bli någonting av.

Det tog sin tid men nu sitter den på plats.

Fredrik har satt i spegelglas och det blev så bra i matrummet.

Nu är det helg för min del. Jag har försökt öka på min arbetstid om dagarna den här veckan men det blev ett rejält bakslag så jag har tagit ledigt i morgon för min kropp har gått i strejk. Blev nog för mycket tid på en gång men det är så svårt och bara stänga av och gå från jobbet när det är så roligt och man är inne i något. Då glömmer jag lätt klockan.

Kram

 

Solrosbröd

Här ska ni få ett tips på ett jättegott Lchfbröd.

4 ägg
0,5 dl sesamfrön
1 dl rostade solroskärnor
0,5 dl kruskakli
2 tsk fiberhusk
4 msk linfrön
1,5 dl riven västerbottenost (eller annan lagrad ost)
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader.

Förbered en långform med att klä den med bakplåtspapper. Brödet räcker till ung. en halv långform.

Rosta solroskärnorna i het torr panna. Mal sesamfrön och solroskärnorna i en mixer.

Vispa äggen riktigt poröst (vitt skum) och blanda under tiden ihop övriga ingredienser.

Blanda ner fröer och osten i äggen och låt stå en stund så smeten "stannar".

Häll blandningen i bakplåtsklädd form och toppa med solroskärnor.

Grädda i ugn i ca. 20 minuter.

Supergott! Förvara brödet i kylskåpet.

P.S Angående mina Happy lights i förra inlägget har jag köpt dom på Inreda.com.

Kram

 

Happy lights

Jag tycker det är så roligt att Ica Maxi har riktigt fina saker emellanåt som inte är så dyrt. Dom här fina blomkrukorna fick följa med hem idag, nu med påskliljor i.

Sen har jag tyckt att det är så fint med Happy lights och nu har jag slagit till och skaffat hem det. I min variant var det bollar i vitt, beige, ljusgrå, mörk brungrå och svart. Det ger ett så behagligt och mysigt sken.

Jag har även velat ha en hylla bakom soffan så det har Fredrik nu fixat till, me like! Nu ska bara dom "rätta sakerna" ställas på den, här bara lite provisoriskt.

Full fart mot helgen, den är så välkommen!

Kram

 

Dop

I helgen har vi varit på dop för lilla Molly, en sån liten goding. Hade mina funderingar på vad vi skulle ge i doppresent och kom fram till att ge något egengjort är alltid roligt så jag gjorde en anslagstavla. Det här fick Molly av oss.

 

 

Molly sa ingenting i kyrkan, inte ens när hon fick vatten på huvudet. Hon bara tittade intresserad på allt överallt.

 

Vädret var helt fantastiskt här i helgen. Klarblå himmel och 11 grader varmt.


Aspeboda kyrka

 

Klocktornet

Efteråt bjöds det på fika och mamma Linda hade bakat helt fantastiskt fina och goda bakverk som jag tyvärr missade att fota.

Kram

 

Dymo

Även jag har fallit för den klassiska gamla Dymon. Det är ju jätteroligt att märka upp saker och ting :-)

Nu blir det ordning och reda i skafferiet.

Angående ugglorna i mitt förra inlägg så är dom inköpta på Rusta. Det var ett 3-pack ugglor för 99 kr.

Kram

 

Ugglor i mossen

Nej, men på skänken. Hittade såna ursöta ugglor som var tvungen att följa med mig hem.

 

 

 

Det första min äldsta dotter sa var "oh my god, det ser ut som dom säger oh my god". Ja, det kanske det gör, hihi.

Kram